Les recettes et astuces de Thomas
Découvrez régulièrement de nouvelles recettes à la sauce Thomas !
Petits et grands, vous aurez le plaisir de reproduire des idées originales ou de redécouvrir vos recettes préférées retravaillées à la sauce Thomas...
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Chapon fermier farci au foie gras, topinambours et sauce au porto.
Le mini chapon farci, un plat incontournable pour le réveillon de Noël.
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Pressé de morue, salade au fenouil sauce citron
Une recette ensoleillée pour les fêtes de fin d’année.
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Cuisses de poulet rôties, risotto aux champignons & estragon
Un plat savoureusement délicieux à déguster en famille.
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Tartare de saumon bio
De la patience pour un goût incomparable !
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Lapin façon grand-mère
Thomas vous livre le secret de sa grand-mère pour avoir un lapin super tendre.
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Patates douces chèvre et miel
La patate douce est une variante sucrée de la pomme de terre. Avec un peu de chèvre et du miel c’est un vrai régal !
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Falafels maison
En famille ou entre amis, une recette facile à faire chez soi !
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Boulettes façon carbonades flamandes
Découvrez une recette des boulettes, facile et originale !
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Moules frites
Moules/frites, un classique qui fait toujours plaisir !
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Club sandwich canard poulet
Le club sandwich de Thomas, un lunch délicieusement bon et qui sort de l’ordinaire
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Beignets d'églefin
Le traditionnel fish & chips anglais, revisité à la sauce Thomas
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Poulet à la sauce portugaise
Pour retrouver toutes les saveurs du Portugal dans votre assiette
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Tarte au kiwi
Une note sucrée pour terminer le repas en beauté
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Côtes d'agneau au barbecue
Marinées et accompagnées de céréales, tapenade de poivrons et trio de pesto
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Salade de crevettes
Une merveille sucrée-salée estivale
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Gaspacho de poivrons, fraises et tomates
Le classique de la soupe froide d'été, revisité et accompagné d'une bruschetta chèvre miel
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Cuisses de poulet burrata farcie
Une recette familiale et facile à réaliser. Elle régalera les petits comme les grands !
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Tartines originales
Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
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Chouffe et toasts au chèvre
L'accord parfait avec une volaille ou un fromage de chèvre !
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Fraises au céleri
Très peu calorique, super pour accompagner vos sauces ou vos soupes.
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Salicorne et bar à l'ail
La salicorne, avec son goût salé et sa texture croquante est idéale pour accompagner les poissons.
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Gnocchis Nuddel Fabrik
Sauce tomate ou sauce fromage, un régal pour les petits et les grands !
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Huile de sésame
L'huile de sésame Bio de chez Delhaize est idéale sur les poissons
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Tartare de crevettes
Petite astuce pour sublimer des crevettes crues
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Truite aux asperges
Ce véritable régal pourrait marquer l'apothéose de la saison des asperges, et démarrer celle des belles soirées sur la terrasse
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Côtes d'agneau au barbecue
Un repas frais, rapide et simple
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Carpaccio d'ananas
Un délicieux dessert pour faire le plein de fraîcheur
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Soupe de fusées magiques
Facile et inattendu pour faire apprécier les légumes aux enfants
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Toasts au comté
Idéal et très simple pour un apéritif ou une fin de repas ! Les toasts...
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Cabillaud poché
Une recette simple et efficace pour épater vos invités.
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Magret de canard laqué
Un régal de douceur et d'onctuosité sublimé par une viande au goût incomparable.
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Sébaste poché
Un plat chaleureux qui vous ferait presque entendre les cigales.
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Saumon mariné
Saveur et fraîcheur pour prolonger l'été Indien.
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Aiguillettes de canard
Une recette fine pour les amateurs de canard.
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L'artichaut et les pâtes surprises
Une recette pleine de saveurs pour vos petites têtes blondes.
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Pizza mozzarella - mortadelle
Une pizza fun et sympa en toute simplicité.
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Parmentier de cabillaud
Découvrez une recette gourmande tout en couleurs pour épater les amis !
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Velouté de moules
Une recette gourmande et surprenante pour plein de goût et de douceur en bouche !
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Pataniscas de Bacalhau
Un peu de Portugal dans votre assiette avec cette célèbre recette re-visitée par Thomas et son ami chef-cuisinier, Pedro !
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Poulet cacahuètes
Simple, efficace et facile à réaliser… découvrez cette recette originale!
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Tapas à la sauce Thomas
Une délicieuse tortilla et un gaspacho pour un apéritif parfait!
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Tartare de daurade
Une recette fraiche pour une entrée parfaite et pleine de goût.
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Macaron XXL aux fruits rouges
Surprenez vos invités avec un dessert léger et gourmand.
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Kniddelen revisités
Découvrez une recette locale à la sauce Thomas: Les Kniddelen revisités.
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Tortilla du soleil
Régalez-vous avec un lunch frais et malin, tout en saveur !
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Saumon confit pêche & melon
Retrouvez toute la fraîcheur de l’été dans votre assiette.
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Dans l’esprit d’un taboulé
Découvrez une salade fraiche et légère, idéale en entrée ou pour accompagner vos grillades.
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Ricotta miel fraise
Régalez vos papilles avec un dessert délicieux, frais et facile à réaliser!
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